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11月Acker Merrall & Condit将举行红酒拍卖会
全球名酒拍卖行丶全美洲历史最悠久酒商Acker Merrall & Condit宣布,将于2011年11月4至5日假港岛香格里拉大酒店和香港君悦酒店举行第十七场红酒拍卖会,推出共1,276批珍品,总估
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[广告]懂酒人的择求—百灵爵红酒
百灵爵红酒位于西班牙La Mancha法定产区,拉曼恰属于极端的大陆性气候,其典型的特征是:日夜温差变化大;海拔高度700米以上,是理想的葡萄栽培地。百灵爵红酒精挑细选每一粒优质葡萄,采用传统酿制工艺
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大麦客引进意大利原装红酒品牌
近日,大麦客举行了"大麦客·意大利La Valle dei Re酒庄红酒品鉴会",酒庄老板维里奥·欧思瓦鑫及他的夫人来到现场,带来了意大利原装进口的红酒。深圳市意生翔酒业有限公司总经理马珊现场给大家讲
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解析香槟酒标秘密
人们常说,当你不知道如何选择配餐酒的时候,就选择香槟酒吧!因为它与任何菜肴都可以搭配在一起。对于法国葡萄酒的等级和酒标,相信很多人都相当熟悉,能够从酒标清晰的判断出每一款酒的特征和品质,但当拿到一瓶香
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林裕森专栏 | 黑比诺密码
勃艮第是人生的味觉启蒙之地,特别是当地以黑皮诺葡萄酿成的红酒,曾让我见识到葡萄酒可以细腻精巧到什么样的境地,让人神往的多变香气,不以浓缩与强力为上的酒体,均衡的合度之外,更常有跨出框架之外的飘逸之感。
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大麦客引进意大利原装葡萄酒品牌
近日,大麦客举行了"大麦客·意大利La Valle dei Re酒庄红酒品鉴会",酒庄老板维里奥·欧思瓦鑫及他的夫人来到现场,带来了意大利原装进口的红葡萄酒。深圳市意生翔酒业有限公司总经理马珊现场给大
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红酒课堂:初学者选酒基本功
红酒课堂:初学者选酒基本功几天前在酒铺里,听到一位女士这样问店员:"我喜欢不太酸,容易入口的红酒,还有要有点木香。但不苦涩,价钱大约是150 元。"店铺里的销售员立即介绍了几款新世界的酒,例如智利、阿
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西班牙红酒哪些牌子好?
西班牙作为旧世界的重要产酒国,其葡萄酒被人们所赋予的光芒远远不及它本身的十分之一。因此,对于葡萄酒学习而言,西班牙红葡萄酒不失为一扇通往旧世界葡萄酒世界的门。西班牙主要出产7大风格鲜明的红葡萄酒,它们
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奢侈的红酒品牌 你认识几个?
说到喝洋酒,大家最先想到应该就是红酒了,现如今红酒的品牌琳琅满、目数不胜数,那什么品牌的红酒最好喝,下面就让小编来介绍堪称世界上最奢侈的十大红酒品牌吧!一、拉菲(Chateau Lafite Roth
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秋天的季节搭配葡萄酒的好的水果
秋天是水果丰收的甜美季节,哈密瓜、梨子、橙子……都缤纷步入时节,喜欢葡萄酒的人可不会放过葡萄酒与它们之间的绝妙搭配。只要轻松几步便能成就一款秋日餐后甜品或派对鸡尾酒,多少经典搭配在其中!甜白酒+哈密瓜
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红葡萄品种那么多 世界级只有这17种
不同葡萄品种酿成酒后的差别,可能比葡萄和西瓜还大。就说红葡萄品种,能叫得出来名的品种3,400种总是有的。但能被称之为"世界级"的,数量实在有限。好的黑皮诺优雅无比如在云端;美乐酿的出彩,浓厚的华丽感
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堂吉诃德家乡美酒
拉曼查省(La Mancha)坐落在西班牙的中心( 首都马德里正位于这一区),其酿酒历史长达3000多年,西班牙本国一半以上的葡萄酒出自这里。该地区地形平坦,冬冷夏热,降雨量少,一年的日照时间多达30
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佳酒网:一根葡萄茎的迷思
经目睹过一些男士在尝过1990年Domaine de la Romanee Conti 的La Tache或1978年Henri Jayer的Cros Parantoux后,甘拜在这两支酒的石榴裙下。
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堂吉诃德的家乡美酒
拉曼查省(La Mancha)坐落在西班牙的中心( 首都马德里正位于这一区),其酿酒历史长达3000多年,西班牙本国一半以上的葡萄酒出自这里。该地区地形平坦,冬冷夏热,降雨量少,一年的日照时间多达30
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西班牙葡萄酒原酒价格或高于去年
目前,西班牙正在在进行忙碌的酿酒葡萄采收工作。2012年份西班牙葡萄酒产量降低,但原酒价格要高于去年。西班牙南部气候炎热,La Mancha 与 Andalucía.地区自八月中旬开始收获白葡萄品种。
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“红酒”将于2017年开封
克里斯琴·瓦纳克(Christian Vanneque)先前是巴黎银塔餐厅(La Tour d'Argent)的侍酒师,是1976年发生了法国葡萄酒与加州葡萄酒之间优劣之争的巴黎品酒会的品酒专家之一。
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法国葡萄酒:分分钟教你看懂高大上的酒标
约从公元前1100年起,源自中亚高加索山脉的葡萄酒就传到了法国,直至今天,法国葡萄酒已经成为了法国人引以为傲的一种文化符号,波尔多的红酒更是凭借得天厚的自然地理条件,深厚的酒文化底蕴和令人赞不绝口的上
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中国市场捧红罗曼尼·康帝 交易价涨幅高达40%
本周,精品佳酿市场趋于稳定,但罗曼尼•康帝(Domaine de la Romanée-Conti)交易价节节攀升,最高价格涨幅达40%。 伦敦国际红酒交易中心(Liv-ex)称,自2010年6月以来
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美国加州马尔卡森:因贬低勃艮第 遭受网络抨击
近日,美国加州索诺玛产区的马尔卡森(Marcassin)酒庄因贬低葡萄酒产区勃艮第,遭受网络抨击。马尔卡森庄主Helen Turley和John Wetlaufer在最新的通讯稿中,鼓吹罗伯特·帕克对
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国际各大葡萄酒均公布了定价
2010年份拉菲的价格为600欧元/瓶,副牌酒小拉菲(Carruades de Lafite)定价108欧元。小拉菲在伦敦国际红酒交易所(Liv-ex)的价格是3273英磅/箱,即272.75英磅/瓶